10 Juin, 2022 | Environnement sain, Été, Vulnérabilités des Personnes
Quand le thermomètre grimpe, l’organisme doit s’adapter. Le travail par fortes chaleurs et notamment au-dessus de 33°C présente des dangers. La canicule, ou des conditions inhabituelles de chaleur, sont à l’origine de troubles pour la santé, voire d’accidents du...
9 Juin, 2022 | Été, Manger, Printemps, Se mobiliser, Vulnérabilités des Personnes
Pour satisfaire la faim et donner assez d’énergie, une salade composée doit contenir des nutriments indispensables. Pour apporter du carburant, il faut des féculents, de préférence des céréales complètes plutôt que raffinées, des fibres, des légumes cuits ou crus pour...
9 Juin, 2022 | Été, Manger, Printemps, Se mobiliser, Vulnérabilités des Personnes
Salades en été, choisir ses assaisonnements FOCUS SUR LES HUILES Concernant les huiles les plus saines pour les cuissons, comme les assaisonnements, les avis et modes de pensées sont nombreux et parfois contradictoires et confusants.L’usage de l’huile d’olive...
9 Juin, 2022 | Été, Manger, Printemps, Se mobiliser, Vulnérabilités des Personnes
La salade composée est le plat idéal pour allier plaisir, nutrition et déjeuner au travail ! Bien préparée, elle peut vous assurer un apport en vitamines, nutriments et minéraux. La plupart des ingrédients peuvent être consommés crus et donc préserver toute leur...
8 Juin, 2022 | Été, Manger, Printemps, Se mobiliser, Vulnérabilités des Personnes
La saison printemps-été est généralement propice aux changements dans l’alimentation. Pour le pire comme pour le meilleur. Les journées allongées sont souvent la cause d’horaires de repas plus variables et aussi plus tardifs. Les apports énergétiques sont généralement...
21 Jan, 2022 | Automne, Environnement sain, Équilibre vie pro/perso, Été, Hiver, Manger, Printemps, S'informer, Vulnérabilités des Personnes, Vulnérabilités et Environnement
Composer avec les saisons et faire preuve de résilience Entretien avec Matthieu Horb, jardinier-paysagiste JDV : Éprouvez-vous plus de difficultés à travailler en extérieur qu’au cours des autres saisons ? M.H. : L’hiver n’est pas le plus compliqué. C’est un métier...
