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L’équilibre alimentaire : JV! Nourri.e

L’équilibre alimentaire : JV! Nourri.e

4 Sep, 2023 | Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes

L’équilibre alimentaire selon Claude ALLARD, Médecin du Travail et Nutritionniste – Équipe PÔLE SANTÉ TRAVAIL Pour commencer, il convient de réaliser et d’admettre que tout ce qui est ingéré va devoir être dépensé sous peine de stockage. Or, les dépenses...
“Batch Cooker” et mieux manger !

“Batch Cooker” et mieux manger !

10 Juil, 2023 | Manger, Se mobiliser, Vulnérabilités des Personnes

L’été revient, c’est le moment rêvé pour « BATCH COOKER » et mieux manger ! « Qu’est-ce qu’on mange ? » « Il n’y a rien dans le frigo ! »« Pas le temps de faire à manger » « On se fait livrer ? » « Je n’ai pas le temps »… Ces phrases vous semblent-elles familières ?...
Bien manger ou mieux manger ?

Bien manger ou mieux manger ?

26 Mai, 2023 | Manger, Se mobiliser, Vulnérabilités des Personnes

Claude Allard, Médecin du Travail et NutritionnisteÉquipe PÔLE SANTÉ TRAVAIL Et si on commençait par partager ensemble les fondamentaux de la nutrition… Un postulat de base pour mieux manger et faire un repas équilibré, c’est de consommer : 15% de protéines animales...
Bien manger au travail tout en préservant la planète !

Bien manger au travail tout en préservant la planète !

9 Jan, 2023 | Manger, Se mobiliser, Vulnérabilités des Personnes, Vulnérabilités et Environnement

“Pour réduire l’empreinte écologique de son alimentation, à l’heure de la saison cocooning, il est utile d’agir, autant à la maison que sur son lieu de travail.” On prend, en moyenne, 40% de ses repas hors de chez soi, dans des cantines, au café ou au...
Dopamine : « l’hormone du Bonheur »

Dopamine : « l’hormone du Bonheur »

5 Jan, 2023 | Bouger, Hiver, Manger, Se mobiliser, Vulnérabilités des Personnes

Nous fabriquons tous de la dopamine. Elle est notre principale hormone de la récompense, de la motivation, de l’estime de soi et aussi de l’addiction. Elle booste notre énergie, notre bonne humeur, notre envie de bouger, de faire du sport…  Elle est...
Manger ça a du sens ! Comment notre cerveau régule-t-il notre appétit ?

Manger ça a du sens ! Comment notre cerveau régule-t-il notre appétit ?

5 Jan, 2023 | Gérer ses addictions, Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes, Vulnérabilités et Environnement

Manger n’est pas qu’affaire de digestion, d’intestins, d’estomac… Les facteurs sociaux, environnementaux et psychologiques qui nous poussent à manger sont aussi importants que les facteurs physiologiques. Nous avons souvent tendance à manger en...
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