9 Sep, 2024 | Article, Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
JV ! Avec ma fourchette ! • Parler inclusivité dans l’alimentation c’est réaliser que nos conditions sociales, nos cultures, le regard des autres sur notre corps, sont autant de facteurs qui déterminent nos choix, nos habitudes, nos attitudes, notre relation à...
9 Sep, 2024 | Article, Manger, Se mobiliser, Vulnérabilités des Personnes
Je fais confiance à mon intuition, je découvre les 10 principes de l’alimentation intuitive Et si tu arrêtais d’enchaîner les régimes contraignants, de compter les calories pour atteindre ton poids rêvé ? Avec les principes de l’alimentation intuitive, tu...
24 Juin, 2024 | Été, Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
Les jours chauds et ensoleillés peuvent s’avérer dangereux pour les gens travaillant à l’extérieur. Les effets néfastes du soleil peuvent mettre sérieusement en danger la santé et la sécurité des travailleurs en plein air. Les travaux de toitures, les travaux de...
14 Mai, 2024 | Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
JV! J’agis ! 1. Les amidons tels que les pâtes ou le riz… …se cuisent « al dente » ? La traduction littérale de l’italien signifie « à la dent » et le termese réfère à la cuisson des pâtes ou du riz, de sorte qu’ils restent fermessous la dent. Ce mode de...
14 Mai, 2024 | Environnement sain, Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
Régime Méditerranéen ou régime crétois : tout savoir Selon une étude menée en 1956 par Ancel KEYS dans 7 pays et qui est toujours d’actualité (Finlande, Japon, Pays-Bas, Etats-Unis,ex-Yougoslavie, Grèce, Italie), il apparaît que c’est le régime méditerranéen qui...
14 Mai, 2024 | Environnement sain, Manger, S'informer, Vulnérabilités des Personnes
Mais c’est quoi au fait ? En France, le Nutri-Score a été mis en place depuis 2017. Cet indicateur, obtenu sur la base de critères et calculs scientifiques, se base sur une échelle de 5 couleurs et de 5 lettres. Le nutriscore est destiné à nous informer sur la...
